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餐饮行业员工被放无薪假餐饮业失业率第一

来源:http://www.hhhtjzwy.com 作者:光辉2娱乐 发布时间:2019-08-30 13:41 点击:
餐饮行业员工被放无薪假餐饮业失业率第一
    面对营业困境,餐饮业已出现“裁员潮”,并影响香港2万多家餐厅,超过30万雇佣员工的生计。
    特区政府统计处日前公布数据,2019年5月至7月餐饮业失业率高达5%,成为全港失业率最高的行业,远超香港整体失业率的2.9%-。
    与其他行业不同,餐饮业是“长工少,散工多”,散工最先受到失业的威胁。
    据港媒8月23日报道,香港饮食业职工总会于8月初向500名饮食业从业员进行问卷调查,发现有47%受访者认为公司营业额下跌3成或以上,更有半数受访者认为公司会以减少人手应对,反映饮食业情况非常严峻,不少散工已被要求轮流放无薪假期或被通知不需再上班。
    郭宏兴对媒体表示,有旺区老板因客流减少而觉得有多余人手,就裁减散工,“但散工手停就会口停。”据他介绍,因示威动乱影响而来工会求救助的工友就有700多名,大概有15间酒楼食肆因资金周转问题结业,但老板并没有支付员工的遣散费。
    这次风波中,长工也遭遇了失业危机。
    香港饮食业职工总会秘书梁天柱表示,他听闻有年资10年的侍应被裁员,一家位于旺角的知名云吞面集团已经解雇了6位厨师,持续示威将影响更多饮食业长工。
    即使躲过了裁员这一劫,不少员工也被要求放无薪假。
    据港媒报道,香港老牌酒楼凤城酒家饮食集团在8月初贴出一纸通告,指“目前环境严峻,生意不景”,通知集团各部门员工8月及9月多放两天无薪假,并希望员工衷诚合作,共渡难关。公司网站显示,凤城酒家有7间酒楼,估计有不少员工会受影响。
    香港饮食业职工总会透露,过去两个月约15间酒楼结业,包括连锁店和名店,都是因为资金薄弱和无客,涉及逾700名员工和近千万元欠薪。
    对此,饮食业职工总会主席郭宏兴多次呼吁,建议特区政府为失业工友提供半年的紧急援助金,以助员工解燃眉之急,并建议降低申请门坎,让员工失业后可尽快获取特区政府援助6个月,金额为月薪80%上限1.4万港元,并建议特区政府加推行业技能提升课程及资助补贴,让员工可在维持生活的同时,日后也有更多元化出路。
 

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